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L’orzo maltato più fine viene affumicato a 50 ppm con torba aromatica ricca di erica delle Highlands scozzesi; combinato con l’acqua eccezionalmente pura di Loch Katrine e distillato nei quattro alambicchi di rame, Tara, Mhairi Margaret e Frances.
Al palato emergono note di toffee e cacao, con rimandi morbidi alla torba e delicate sfumature terrose con un tocco di salvia. Finale lungo e morbido, con note di caramello salato, liquirizia e spezie
Provenienza: SCOZIA